NA COZINHA : CUPCAKE DE BANANA E CANELA.

 Ingredientes.

1/2 xícara de farinha.

1 xícara de açúcar.

1 banana grande.

2 ovos.

1 xícara de leite.

Canela a gosto.

 Modo de preparo.

Misture os ingredientes líquidos em uma vasilha, e misture (ovos e leite).  Peneire todos os ingredientes secos e vá adicionando aos poucos na vasilha, depois de concluir esse processo, machuque a banana e adicione a massa. Unte a forma com manteira ou azeite e leve ao fogo pre-aquecido a 200°C. Para saber se o cupcake esta pronto, enfie um palito, se ele sair limpo é sinal de que esta na hora de desligar o forno. Para decorar você pode fritar bananas em fatias com manteiga, e acrescentar açúcar e canela (como na foto).

Rende : 12 porções.

NA COZINHA : FRANGO XADREZ.

Ingredientes.

1 cebola grande inteira cortada em cubos.
1 tomate grande inteiro cortado em cubos.
1/2 pimentão verde cortado em cubos.
1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos.
2 peitos de peru sem pele e sem osso, cortado em cubos.
2 dentes de alho.
1 xícara de molho shoyu.
Meia xícara de água.
1 colher de sopa de maizena (ou farinha de trigo).

 Modo de preparo.

Em uma panela, frite as verduras até que a cebola fica molinha, depois reserve tudo em uma vasilha. Depois de cortar e temperar o frango, com sal e os dentes de alho, frite-o na mesma panela até que o frango fique levemente dourado. Quando o frango já estiver dourado, adicione as verduras, o shoyu , a água e espere mais ou menos de cinco a sete minutos em fogo baixo com a panela fechada.  Depois adicione a farinha ou a maizena (o que você tiver) e mecha até que o molho ganhe consistência, após isso basta desligar o fogo e se servir!  A maizena ou a farinha faram com que o molho dê uma leve engrossada. Depois disso o seu frango xadrez estará pronto para ser saboreado! :3
                                                                                                                                                                                 Rende até 03 pessoas.

Comentários e OBS : Essa é uma receita super simples, que eu costumo fazer com frequência e acho que não tem como errar, quem não tem pimentão nessas variadas cores, e ta com preguiça de sair pra comprar, não precisa desistir da receita, pois só com o pimentão verde e o resto dos ingredientes já fica uma delicia! Espero que vocês façam e aprovem a minha receita, é uma das minhas melhores hahaha.